reseptejä

Suolattu juusto ja sieni-tortut

Ihanteellinen resepti puolueille, suolaisille juustokastikkeille ja sienille häviää lokerosta heti, kun maistat ne! Täyttö voidaan tehdä etukäteen, sitten vain 7 minuuttia uunissa ja valmiina. Toisessa artikkelissa valmistimme raastettua parsaa, nykyisin juustoa ja sieniä sisältäviä suolaisia ​​tortteja.

Ruoanvalmistus suolattu juusto ja sieni-tartletit

Kyllästyisitkö tavallisiin canapésiin ja haluavat jotain välipalaa kuumana? Sitten älä missaa tätä reseptiä. Tortut on jo tehty missä tahansa supermarketissa, meidän on vain lisättävä täyte .

ainekset

  • 12 tartletia
  • 350 g raastettua gouda-juustoa
  • 250 g sieniä
  • 2 valkosipulinkynsiä
  • 1 tl hienonnettua persiljaa
  • 1 rkl tuoretta fenkolia
  • 3 ruokalusikallista neitsytoliiviöljyä
  • Suola ja pippuri

valmistelu

  1. Ensin valmistamme grillattuja sieniä, jotka ovat osa täytettä. Emme pese niitä suihkun alla sekoituskulhoon. Jätämme heidät muutaman minuutin ajan, vaihdamme veden ja märkä hammasharjan kanssa. Sitten panimme ne siivilään ja upotamme ne veteen useita kertoja ja poistetaan.

    Teemme tämän siksi, että sienillä on suuri vesimäärä ja se ei voi liota useita minuutteja tai pestä ne suihkun alla, mikä vaikuttaa niiden koostumukseen ja makuun. Puhumme elintarvikkeista, joilla on lievä maku ja aromi, joka ei ole kovin voimakas, sinun täytyy pestä ne, mutta siten, että niiden koostumus ei vaikuta, mikä tapahtuu, jos jätämme ne alle yleensä tavallisen paineen alla.

  2. Kun se on puhdistettu, tyhjennä astianpesukoneessa tai tyhjennä, ravista hyvin tai odota muutama minuutti, kunnes näyttöön ei tule vettä. Sitten leikataan pieniksi paloiksi reseptiä varten.
  3. Kuumenna ritilä tai pannulla hieman öljyä ja laita sienet, tulipalon on oltava vähintään, jos se on liian voimakas, ne eivät näytä hyvältä .

  4. Leikkaa sitten persilja ja valkosipuli ohuesti, sekoita laastiin tai lasisäiliöön, jossa on 2 ruokalusikallista oliiviöljyä ja sekoita.
  5. Kun sienet kestävät noin 3 minuuttia ritilällä, vaihdamme ne, maustetaan suolalla ja pippurilla ja kaada seos
  6. Säädä lämpöä keskilämpötilaan ja kypsennä noin 4 minuuttia per sivu, riippuen koosta, jos suuret sienet ovat 5 minuuttia.

Jatkamme tartlet-reseptiä:

  1. Kuumenna uuni 180 asteeseen, laita paistopelti.
  2. Aseta tartletit astiaan, täytä grillatut sienet.

  3. Kulhoon raastaa juustoa gouda ja ripottele jokaiselle tortille.
  4. Paista 7 minuuttia 180 astetta. Anna seistä muutaman minuutin ajan.
  5. Pinnoittamisen aikana koristele tuoreilla fenkoli-oksilla.

Saatat myös olla kiinnostunut

Coca de mollitas

[Kuvateksti]

Coca de mollitaksen resepti [/ caption]

Jos pidit suolattuun juustoon ja sieni-tortuihin, voit jakaa sen suosikkiverkostossasi (Twitter, Facebook jne.). Joka päivä sinulle tulee uusia reseptejä ja temppuja. Seuraa meitä Facebookissa!