reseptejä

Juusto Samosas

Juuston samosas on erittäin helppo valmistaa välipala, joka keitetään ennätysajassa. Tämäntyyppiset empanadillat on valmistettu pasa-tiilistä, joka on erittäin rapeita ja joka yhdistyy täydellisesti pehmeän juuston kermaisuuteen. Samosas on tyypillinen intialaisen keittiön ruokalaji, joka on yleensä keitetty lihavalmisteisella täytteellä. Muuttamalla ainesosia hieman, lisäämällä tärkeän muunnelman, saamme ainutlaatuisen, alkuperäisen ja herkullisen ruokalajin, joka ilahduttaa juustojen ystäviä. Huomaa, miten ravintola samosas on kypsennetty, olet intohimoinen.

ainesosat:

  • 1 paketti tiili taikinaa
  • 100 g fetajuustoa
  • 100 gr raastettua cheddarjuustoa
  • 100 gr raastettua Gruyer-juustoa
  • 3 munaa
  • 3 rkl tuoretta minttua
  • 1 pussi vesikrassi
  • muskotti
  • Tuore jauhettu pippuri
  • 100 g sulatettua voita
  • Unikonsiemenet

Miten valmistetaan juustoa samosoja:

  1. Aloitimme tämän reseptin valmistelemalla näiden herkullisten samojen valmistamista. Useiden juustojen pohjalla on voimakkaampi maku. Näiden valittujen juustojen käyttö on suuntaa-antavaa, ja voimme käyttää niitä, joita pidämme tai käytämme vain yhtä lajiketta.

  2. Me murentamme fetajuustoa, tämä juustotyyppi on lisännyt ylimääräistä kermaisuutta, joka kannattaa ottaa huomioon. Hyvä korvike olisi perinteinen kermajuusto.
  3. Lisää hieman cheddaria ja gruyeria fetalla, kunnes saat homogeenisen massan, jossa on kaikki tämän tuotteen maku.
  4. Laitamme 2 munaa ja alkamme voittaa kaiken, tämän täytteen rakenne on hieman henkilökohtainen. Ottaen huomioon, että ne päättyvät uunissa kypsentämiseen, sulaminen ei ole välttämätöntä, on erittäin hienoa täytettä, on suositeltavaa huomata juustokappaleet.
  5. On aika mausteita, meillä on jauhettua minttua, muskottipähkinää ja vähän pippuria. Meillä on valmiina täynnä maukasta.
  6. Me hydratoimme tiilipastan, maalimme sen voin kanssa. Leikkaamme sen suorakulmaisiin nauhoihin tyypillisten kolmioiden muodostamiseksi.
  7. Täytämme samosat täytteen kanssa, taivutamme päätä muodostaen täydellisen kolmion, paketin muodossa.
  8. Meillä on samosat leivinpannussa, joka on vuorattu kasvipaperilla , jotta ne eivät tartu.

  9. Maalaamme samosakset hieman lyötyjen munien kanssa, ja lisäämme joitakin unikonsiemeniä, jotta he saavat erityistä kosketusta.
  10. Paistamme 180º noin 10 minuuttia . Kun ne ovat kullanruskeat, ne poistetaan uunista, me tarjoamme kuumaa ja perinteistä jogurtinkastiketta, ne ovat hienoja.