reseptejä

Cod Pâté Recipe

Turskanpähkinä on erinomainen vaihtoehto yllättää vieraita, paahtoleipää tai keksejä. Turska on monipuolinen ruoka, joka hyväksyy valmisteiden loputtomuuden. Paste on herkullinen ja hienovarainen; jopa niille, jotka eivät pidä kaloista, kiehtoo sen maku. Riippumatta siitä, miten valmistelu tapahtuu, kalat eivät voi unohtaa terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota. Turskanliha on maukasta, miellyttävä tekstuuri makuun, jota arvostetaan koko maailman keittiössä.

Turskalla on monia terveyshyötyjä, se ei sisällä kaloreita, mutta sillä on paljon välttämättömiä ravintoaineita . Vähärasvainen, jossa on turskanlihaa, on Omega 3: n lähde, joka sopii oikeaan sydän- ja verisuonitoimintoon.

Tämä kala tarjoaa sinkkiä, seleeniä, D-vitamiinia, fosforia ja korkealaatuisia proteiineja. Nämä komponentit auttavat parantamaan keskittymistä, muistia ja henkistä suorituskykyä. Se on elintarvike, joka on tarkoitettu opiskelijoille ja ihmisille, jotka suorittavat kognitiivisella tasolla hyvin heikentäviä työpaikkoja .

Turskanpähkinä on yksi monista olemassa olevista resepteistä, jotka hyödyntävät tämän kalan ainutlaatuista makua . Hyvä välipala, joka on valmistettu jääkaapissa ja kuluttaa, kun olemme nälkäisiä.

ainesosat:

  • ½ kiloa suolaista turskaa
  • 100 ml maitojauhetta
  • 2 valkosipulinkynsiä
  • 1 tina pippuria
  • 1 rkl hiutaleita perunamuusia varten
  • suolaa
  • pippuri
  • ruoholaukka
  • Oliiviöljy

Kuinka valmistaa turska-pastaa:

  1. Tyhjennä pippuri. Pienennä hienoksi.
  2. Lämmitä pieni öljy pannulla.
  3. Suolaa pippuria viiden minuutin ajan keskilämmöllä.
  4. Lisää hienonnettu valkosipuli.
  5. Murskaa turska ja lisää se pannulle. Ohita yksi minuutti.
  6. Lisää maito kerma ja perunahiutaleet.
  7. Jatka keittoa, sekoittaen ajoittain, kunnes valmiste paksuu.
  8. Jos se on erittäin kompakti, kevennä hieman maitoa. Spicing.
  9. Sammuta lämpö ja anna jäähtyä.

  10. Aseta seos sekoittajaan ja murskaa, kunnes on homogeeninen tahna.
  11. Aseta leipä mukavaan astiaan tai teriiniin. Peitä muovikelmu ja vie jääkaapiin, kunnes annat sen.
  12. Kun teet irtotavaraa, ripottele silputtua ruohosipulia.
  13. Perunamuusia voidaan korvata pienellä vedellä liuotetulla kuoppalusikalla maissitärkkelystä.

Tarjoile turskaa pateaa epävirallisena välipalana, jossa on erilaisia ​​leipiä, hyvää valkoviiniä ja kirsikkatomaattia ja valkosipulisalaattia. Herkku on suunniteltu jakamaan hyviä ystäviä.